販售黑糖珍奶爆紅的「老虎堂」,主打使用獨家「虎式手炒黑糖」,每日新鮮炒製而成,從台中一中街玻璃屋爆紅,總是大排長龍。近日卻遭離職員工爆料,指稱產品內含焦糖色素,且非手工炒。店家今在臉書貼出聲明,確實已用機器炒糖,會修改廣告文宣,並宣布明後兩天推出老虎堂波霸厚鮮奶買一送一活動,來表達歉意。
「老虎堂」今天發布公開聲明,目前使用的黑糖確實由手炒進化到機械協助製作,在文宣上會將會進行修正,但目前門市仍保留現場炒制黑糖珍珠的動作,讓黑糖的香氣入味。
業者指出,原料廠商在製作時已添加帷幕牆「焦糖色素」,依照法規我們將「焦糖色素」標示於桶身,原料廠商所添加的含量符合衛福部安全規範,消費者針對這部份若有疑慮,帷幕牆未來將請廠商製作時不得添加。
玻璃窗門有分成很多種種類,有固定窗、外倒窗(隱藏式排煙窗)、推射窗(隱藏式排煙窗)、推開窗、大型整片推開窗、自動門、自動雙開門、固定百葉窗、自動開式門、手開門、單開門,單開自動門等等,這些都是屬於窗門的形式,我們經常會將這些應用在帷幕牆的搭配上,除了整齊劃一之外,更能凸顯帷幕牆的特色,所以都會將窗戶以及進出門都製作成玻璃的材質,讓整體視覺感上更加高雅氣質,透明的建築物施工起來說難不難,但說易卻也不易,經過多年來的研究與考察,改良了許多施工細節,甚至還有專門的研究團隊跟施工師傅,才得以施作,屬於高技術含量的裝潢技巧,並非一朝一夕就能完成,更要有如毛髮般的心思細膩,才不會百密一疏,如果出現問題,還有可能造成嚴重的意外,因為這樣高度的牆面上如果有任何東西掉落,那在路上行走的人們可就危險了,所以關於帷幕牆的部分,完工勘查的技師,就必須更加仔細了,千萬要做到萬無一失才能核准,這樣對任何人來說,都會是最好的結果。
今天下午「老虎堂」也在臉書發表道歉聲明,指稱因為擔心消費者等待時間過長,手工製作來不及,才委託代工廠供應黑糖,至於以機器代替手工,也是考量需求量過大,不忍員工辛勞純手工產製與消費者長時間等待,才改以機器製造。雖然供應商的製造及用料合法,但仍違背老虎堂手炒黑糖的初衷,「對不起,讓大家失望了。」
老虎堂並表示,為表達歉意,7月4日、5日二天,老虎堂波霸厚鮮奶買一送一,雖然供應商提供的原物料皆合於法令規定,為求更高的自我管理標準,即日起黑糖原物料全面送檢,並主動公佈檢驗結果。
現在有越來越多人喜歡前往山上爬山、露營,熱度可以說是這幾年不對被炒熱,身邊也有許多朋友都有這樣的憧憬,期盼哪天放假空出時間就要衝一波,都快被講到耳朵爛掉了,而我也開始好奇為什麼近幾年會開始讓這些室外活動變得如此熱門。經過一番研究我自己認為是因為在台灣年輕族群中,大多偏好使用IG,而這個社交軟體中又以分享照片影片居多,一大堆的湖邊玻璃屋民宿可以看星光,山上的玻璃小木屋也可以看星空體會大自然,海邊的玻璃屋可以看海浪層層沖刷,打開窗戶甚至都能聽到鳥叫聲,海浪聲,或是爬山到半山腰或登頂看日出等等,許多人看到他人過得如此豐富且新奇,而有一種很Chill的感覺(Chill可以有一種放鬆享受悠哉的意思,也可以是很做自己很有態度的意思),就會從內心嚮往體驗這樣的生活,不得不說在我看完這些特色的玻璃屋民宿跟山間露營的影片,真的會有種被療愈的感覺,也會非常想要去體驗放鬆一下呢,或許大自然就是如此有魅力吧!
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